明天就过年了,家里的菜还是挺多的,早上就简单吃个葱头炒腊肉、蒜泥白菜。

    腊肉从炕上取下来,要先架在火上把皮烧到起泡,再放进刚刚压豆腐压出来的豆腐水里泡一会儿,这样比较好洗。

    洗好的腊肉切成薄片,先放进铁锅里炒至微卷,下入切好的葱头,待葱头炒熟再加一点点盐,这道菜就做好了。

    蒜泥白菜也简单,铁锅中下入猪油,融化后再把蒜泥放下去,接着把白菜也加进去,白菜炒软后盛出。

    两道菜做法都简单,高端的食材往往只需用最朴素的烹饪方式,就能激发食材最本身滋味。

    这次王翠英也不说要去叫赵大志起床吃饭了,饭菜做好了就吆喝着赵玉梦吃饭。

    菜虽简单,味道却好得很,配上铁锅煮的米饭,母女俩吃得喷香。

    王翠英边吃还边说:“还得是我们自己种的菜才好吃啊,外面买的菜,都不是这个味儿。”赵玉梦深表赞同。

    可不是嘛,腊肉是村里人自己养的猪肉熏的。

    白菜和葱头也是在她大伯和三婶家摘的,都是纯天然有机的,能不比外面卖的用农药和化肥催熟的好吃吗?

    一顿饭两人吃得心满意足。

    只秘境里的解仓看着赵玉梦那没见过世面的样子吐槽道:“这就满足了?要是吃过灵气供养的东西你不得把舌头吞掉?”